Banánové lívanečky s avokádovým pudinkem

Dnes tu pro vás mám jednu z mých momentálně nejoblíbenějších variant snídaně :-) Většinou si tuhle dobrotu užívám v neděli, kdy vstávám pozdě a nic nemusím dělat :D Pokud do pudinku přidáte bezlepkové kakao, můžete tím potěšit i kamarády celiaky, kamarádce tuto alergii nedávno zjistili, tak se snažím objevovat co nejvíc bezlepkových dobrot - a věřím, že jich je dost :-)

My shopping fever :D

Zdravím :)

některé z vás (zejména čtenářky módních časopisů) jste asi postřehly, že se tento víkend koná shopping fever - zkrátka víkend plný slev ve spoustě obchodech :) tak jsem koupila časopis a vyrazila - přece jenom jsem si dlouho nic na sebe nekoupila a na léto toho moc nemám :D jenom jsem si bohužel nevzala dostatečnou sumu

Veganská večeře

Hezký večer :-) tentokrát se zaměřím na jídlo. Dneska jsem si udělala neskutečně dobrou večeři :D moc se mi líbí recepty z veganské kuchyně, ale jelikož jsou některé ingredience dražší, musím se trochu přizpůsobit :-)

Avokádová pomazánka

Potřebujeme:

• avokádo
• oregáno
• česnek
• sůl

Avokádo vydlabeme a rozmačkáme, přidáme rozlisovaný česnek (dala jsem 2 stroužky, protože česnek miluju), sůl a (na špičku nože) oregáno.
V některých receptech ještě doporučují nadrobno nakrájená rajčátka, já si je nakrájela radši vedle :)

Smažený lilek

Potřebujeme:

• lilek
• sůl
• grilovací koření
• olivový olej

Umytý lilek nakrájíme na tenčí kolečka a smažíme zprudka. Po otočení na druhou stranu okořeníme a osolíme :) Doporučuju aspoň 2 lilky, výsledek totiž mizí hodně rychle :D